BUEN PROVECHO

La capital del estado de Tabasco tiene una amplia variedad de restaurantes de calidad que te ofrecen comida internacional, típica y especialidades.

En estas tierras se cosecha una diversidad de hierbas, hojas y frutos propios de la región con las que sazonan sus guisos. También es una tierra productora de ganado, además de que sus ríos, lagos y mares proveen bien a su cocina de peces y mariscos.

Te recomendamos saborear el puchero de res, el mondongo en verde, la pigua (langostino de río) al mojo de ojo, la carne salada con chaya (fruta de la región) y la cochinita horneada.

Además no te puedes perder el singular sabor del dulce de papaya zapote, también conocida como mamey, y el dulce de guapaque (fruto de sabor agridulce).

En cuanto a bebidas típicas están el pozol (elaborado de nixtamal, cacao molido y agua), el chorote (maíz hervido en agua y sal) y el tradicional chocolate.

GASTRONOMIA

Pejelagarto asado Tortuga en Sangre Posta de pescado Chirmole de pejelagarto Pochitoque en verde Robalo a la tabasqueña Torta de iguana Pescado sudado Tepezcuintle Tepezcuintle adobado Frijoles de Tabasco Pollo en chirmole Tortuga estilo Tabasco. Tamales de chipilín Tamales de pejelagarto	Pan de plátano Torta de Yuca Tortilla de coco Dulce de papaya y zapote Dulce de guapaque Dulce de Oreja de mico Pozol Pozol con pixte Chorote Chocolate